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学校作为一所专业的西点厨师培训学校，顺应社会的变化发展，开设西点全能专业，聘用社会上拥有丰富蛋糕西点工作经验的西点师传授西点工艺学、西点原料知识、西点工艺美学、烘焙工艺、西式面点、西点营养与卫生、西点房管理、西点机械设备的使用与维护、西饼屋的选址、经营和管理，以培养西点专业技术复合型人才为目标，学院毕业后能从事星级宾馆西饼房，大型连锁超市西饼屋的西点制作工作，同时具备较高的创业能力。在这里，有各种花边、
虎振技工学校始终坚持以市场和用户需求为导向，以完善的管理体系和质量保证体系为基础，通过与国内外专业研究机构开展广泛的学研合作，全面开展 厨师技术开发和系统集成服务，使公司产品走向系列化。凭借优厚的技术实力及研发创新的产品实力，在全国二十多个省、市、自治区形成销售网络， 厨师产品遍布电厂、化工厂、钢铁厂、造纸、环保等多领域。
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学校十分重视学员的职业发展，与众多烘焙企业、甜品店建立了长期稳定的合作关系，为学员提供丰富的就业渠道，毕业学员可优先进入合作企业工作。同时，学校为有创业意向的学员提供的创业扶持，从店铺选址、装修设计，到原材料采购、推广，都有专业团队提供指导，助力学员实现创业梦想。
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